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香柠芝麻虾的做法

2019-05-16 23:16:55 | 来源: 汤羹

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主料:河虾300克

辅料:芝麻30克 柠檬100克 鸡蛋清30克 淀粉(玉米)60克

调料:泡打粉5克 盐3克 香油5克 吉士粉8克 白沙糖15克 花生无人机或将实名制 大疆发布禁飞策略无人机还能怎么玩儿?
油50克

烹饪方法

1. 将淀粉、泡打粉筛匀放碟上;

2. 芝麻放干锅内炒熟(不加油)待用;

3. 将柠檬洗净,连皮切薄片,再从中间切1刀成半圆形;

4. 将虾去壳,洗净控干水份,切双飞刀,加盐、香油、吉士粉、白糖、鸡蛋白、淀粉15克拌匀,沾满已筛匀的淀粉,放滚油中炸熟后上盘;

5. 将油放炒锅内烧热后勾芡,淋在虾上,撒上芝麻,将柠檬放虾旁边便可。

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