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风味姜汁烤猪排的做法

2019-05-16 23:48:47 | 来源: 菜谱

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导读:

这类猪排味道浓郁。 可以放在烤箱或烤架上烤。

风味姜汁烤猪排的材料:

橙汁110毫升,酱油2汤勺,鲜姜末2汤勺,切碎的橙子皮2汤勺,蒜蓉1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙,去骨猪排6块

风味姜汁烤猪排的做法:

1.在浅的容器里,把橙汁、酱油、姜、橙皮、蒜、辣椒和盐搅拌均匀。放猪排进去均匀沾满腌泡汁。盖好放冰箱冷藏2小时以上,或整夜。不时把猪排在腌泡汁里翻动1下。

2.烤肉炉用中高火预热。

3.在烤肉删格上抹少量油。将猪排每面烤5⑹分钟, 或依个人喜好烤几分熟都可以。

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