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快手小吃自制枣泥的做法

2019-05-14 16:42:30 | 来源: 食材

自制枣泥的材料大枣300g玉米相克食品油适当 自制枣泥的做法图片步骤,怎样做自制枣泥好吃?

用1个空心的管子穿过大枣,这样枣核就会被顶出来了

将大枣洗干净去核,放上清水煮10分钟

煮10分钟以后倒在漏勺上控干水份(煮大枣的水留着和面做馒头用不要倒掉)

用厨师机的绞肉零件最小的那个眼将煮好的枣搅成泥(如果没有电的绞肉机也能够用手动绞肉机,绞肉机零件里最后会剩下很多枣皮,那个枣皮就不要了)

炒锅烧热以后加入适当玉米油

油烧热以后倒入枣泥煸炒

小火煸炒,不要心急,这时候会看到枣泥渐渐的变干

最后煸炒到水份基本没有了就能够了

盛出来,晾凉以后密闭冷藏保存

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

冷藏保存,将来可以做面包或月饼的内馅儿用,我做的是简易版的,不去枣皮,口感略微有点粗,但是我觉得枣皮也是粗纤维,扔了也很惋惜,再说去枣皮也是1个很磨性子的事情呢,嘿嘿,我是没那个耐心呀。

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