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白巧克力面包布丁的做法

2019-05-16 23:50:31 | 来源: 西餐

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白巧克力面包布丁的材料:2 大匙 黄油, 用微波炉叮溶了

4 大杯鲜奶油

2 大杯牛奶

1 杯糖

3 1/2 大杯白巧克力粒

6个鸡蛋, 12个蛋黄

1 茶匙 香草精

1条24寸的法国硬面包, 切成1/2寸的面包片, 最好放到空气里凉1天, 蒸发过剩的水份, 有点干干的最好。

白巧克力面包布丁的做法:1。 黄油均匀地抹到 9 X 13 X 2的烤盘上, 然后铺上1层蜡纸

2。 在1个锅里, 倒进鲜奶油, 牛奶和糖, 感觉开始有点烫的时候立刻熄火, 然后加入白巧克力糖粒, 渐渐搅匀。

3。 在1个大盆里, 把鸡蛋和香草精打匀。 我这些鸡蛋是两个小魔女帮忙打的, 1点都不匀, 赫赫, 不过没有关系。 1定要用大盆, 由于牛奶和鸡蛋加起来很大1盆。

4。 这个是力气活, 渐渐把加热的牛奶倒入鸡蛋液里。 1定要渐渐倒, 而且1边快速搅和鸡蛋液, 不然就会凝固了。 我1般把牛奶先倒到小杯里, 然后才倒到鸡蛋液里, 分几次倒, 这样就不会太重。

5。 把1半的面包片平平摆到烧烤盘里, 然后均匀倒入牛奶鸡蛋液。 我通经常使用盛饭的平勺轻轻摁摁面包, 让其吸收更多。

6。 5分钟后把另外一半面包和牛奶摆进烤盘。男子因前妻再婚心怀不满 要其每周陪伴一天
325度, 烤1个小时

7。 烤出来是这个样子, 有些胖胖的, 不过没有关系, 凉了放冰箱里凉1个晚上就会缩了。

第2天:

面包拿出来, 切成 2X3 左右的3角形, 涂上1层黄油, 放烤箱里, 350度, 烤30分钟。 涂上黄油会使外面焦焦酥酥, 里面嫩嫩。

如果喜欢, 还可以浇上白巧克力浆。

孩子干咳
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